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肯德基天绿汤被疑有毒
http://www.szjkw.net 苏州健康网 2005-11-01

  昨天,肯德基有关方面负责人表示,被众多专家质疑的“芙蓉天绿香汤”已经暂停销售。据悉,此前“芙蓉天绿香汤”并未在北京肯德基店销售过,仅在中国广州与天津两地有售。

  肯德基所属的百胜餐饮集团相关负责人表示:“从10月28日起,肯德基已停止销售‘芙蓉天绿香汤’。从媒体报道‘天绿香’可能不安全开始,立刻引起肯德基的高度重视,马上将该产品送检,检验结果没有发现问题。”

  此前,肯德基曾表示“在政府研究结果出台之前,暂时停售芙蓉天绿香汤”。昨天晚上,该负责人在接受采访时表示,肯德基可能将彻底停售“芙蓉天绿香汤”这个产品。

  针对近期曝光的“天绿香”事件,为保障公众饮食安全,同时避免造成社会恐慌,广东省食品安全专家委员会于10月31日上午召开临时会议,评估“天绿香”的食用安全性。有关专家建议:不宜长期、规律食用“天绿香”。

  近日,华南农业大学杨暹教授对华南野生蔬菜守宫木(“天绿香”)的毒理学研究中指出,野菜“天绿香”含有超出国家标准4倍的金属镉,会导致人体肝、肾以及生殖系统产生病变,并建议市民不要再食用“天绿香”。快餐巨头肯德基因为在其产品“芙蓉天绿香汤”中用“天绿香”做原料,受到了质疑,引起社会极大关注。

  广东省食品安全专家委员会10月31日上午召开了临时会议,评估“天绿香”的食用安全性。

  与会专家在对现有资料进行认真评估分析的基础上,一致认为“天绿香”的毒性是肯定的,并提出以下建议:一、“天绿香”不宜作为蔬菜种植推广;二、居民不宜长期、规律食用;三、从现有的资料来看,偶尔食用未发现其对人体的毒性作用。

  “天绿香”,学名守宫木,又叫树仔菜、五指山野菜、减肥菜、泰国枸杞,为大戟科守宫木属植物。主要产于南洋群岛和东南亚,在我国海南、广东、江苏、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培,亦有野生。



稿源:北京青年报
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