距离国务院出台《关于加强液态奶生产经营管理的通知》已经过了一个多月，然而，记者对苏州的超市、卖场走访之后，发现除了“味全”优酪乳标明了“复原乳”外，没有其他品牌的酸牛奶、牛奶标注“复原乳”。苏州质监部门表示将在下月初进行一次有关复原乳的专项检查。

　　10月15日起，国务院规定，凡是用乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳都应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”；在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“含××％复原乳”或“含××％复原奶”。距离这个规定实行已有一个多月了，苏州市场情况怎样呢？昨日，记者走访了部分超市和卖场，发现“复原乳”在市场上几乎难觅踪迹，除了“味全”系列酸奶外，没有一个品牌的牛奶、酸牛奶标明复原乳。在竹辉路上的一家超市，记者注意到，在这些鲜奶或酸奶的配料表中，没有发现奶粉的踪迹。伊力、蒙牛酸牛奶在配料中标注“牛奶≥85％”、“牛奶≥90％”，而光明、三元、均瑶和双喜等配料表中都只有牛奶。

　　对于市场上难觅“复原乳”踪迹一事，业内人士认为有两大原因：一是原先的包装未使用完，因此不少企业还沿用原来的包装，未按规定标识；二是目前的牛奶库存较为充裕，不少酸牛奶都直接使用牛奶制成，不含复原乳。苏州质监局监督处有关人员告诉记者，苏州市牛奶公司已经将标有“复原乳”的外包装送至质监部门备案，目前还没有使用新包装是因为牛奶充足，酸奶还是用牛奶制成的。同时，质监部门表示，他们将在下月初进行一次有关复原乳的专项检查，届时将通过新闻媒体向市民公布检查结果。