昨天，法宝、美廉美、顺天府等19家超市因为多次抽检出不合格食品被列入“黑名单”。北京良味庄园商贸有限公司、北京祺祥果脯厂等13家食品生产企业也因被查出不合格产品次数多被曝光。

　　市食品安全办负责人表示，2005年全市总体下架1400余种不合格食品。市食品办对调味品、食用油、蜜饯、水发品、肉制品、食用菌、竹笋、干菜、乳粉、食盐等食品实施了快速检测，共收取样本两万余个，对1400余种不合格食品做出下架处理。

　　其中，多家食品生产企业和经销企业被抽检出不合格食品，市食品办对食品下架次数在5次以上的食品企业和10次以上抽出不合格食品的经营者予以曝光。

　　据市工商局消保处处长曹中生介绍，今年全市将实行不安全食品强制退出制度。根据不安全的危害程度，依照不安全食品召回及市场强制退出管理规程，实施产品退出、企业退出和地区退出等强制措施。同时建立食品恢复评估制度。