昨天，记者走访部分超市发现，一直被各家媒体关注可比克薯片“薯我”系列仍未撤柜，然而目前该系列产品已被证明有4个品种铝含量超标。

　　据了解，去年11月初，有消息传出福建达利集团生产的可比克薯片被疑铝超标。根据国家食品质量监督检验中心（上海）受个人委托进行的检测结果，可比克薯片“薯我酥”铝含量为193mm/kg，超标率达93％。半个月后，可比克薯片（烧烤味）又因大肠菌群等严重超标，被上海市食品药品监督管理局勒令“下架”。今年1月1日，江苏产品质量监督检验中心所提供的检验报告显示，可比克问题薯片包括“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜”等4个品种，都为铝超标。

　　在市区一家大型超市的膨化食品展柜区，记者发现，可比克系列产品堆积了整整三个货架，每个品种均在10包以上，占据了可比克所有膨化食品的半壁江山。而在附近其他几家超市，记者也连续发现了问题可比克薯片的踪影。一些超市的工作人员告诉记者，对于4个品种可比克薯片铝超标的事情他们并不知晓，也没接到必须撤柜的任何通知。

　　苏州食品药品监督管理局一负责人表示，到目前为止，尚未接到上级下达的勒令撤柜通知。如要进行召回则需要依赖政府部门强制召回或是通过厂家主动召回。该局政策法规处的宋处长在接受采访中表示，铝超标其实主要与内含的添加剂有关，虽然国家食品质量监督检验中心已经提供出了有效数据，但在苏州还需要认可检验机构进行进一步确认，就目前而言，对于问题可比克将做何处理还无法给予定论。