四川绵阳城区未发生一起食物中毒或食源性疾病等突发公共卫生事件，让市民们度过了一个欢乐祥和的佳节。这是绵阳市卫生执法监督所实行四级责任制度和严格八项检查制度以来取得的成果。

　　据了解，绵阳市卫生执法监督所实行监督员—科长—分管副所长—所长的四级责任制度。 
 
　　在历次大型活动期间，监督员全天候跟班作业，严格把好专用食谱和留样待查、食品进货、凉菜制作、食品污染、消毒、饮用水卫生监督、传染病防治和就餐人员洗手消毒等八道关口，实现前一环节为后一环节负责，后一环节为前一环节把关的目标，做到有问题早发现、早报告、早处理，把卫生隐患消灭在萌芽中。

　　每年年初绵阳市卫生执法监督所统筹安排全年工作，并根据不同活动举办地区和参加人员不同，结合当地的风俗习惯、饮食起居、宗教信仰等制定详细卫生安全计划，坚持当前与长远相结合、日常与专项相结合、服务与监督相结合，有计划、有步骤地开展相应的卫生监督指导服务，提高了旅店、餐饮业的卫生管理能力和水平；同时对餐饮业各部门实行岗位责任制，签订责任书，切实保障各项活动的卫生安全。

　　据悉，绵阳市在2005年举办的31起国际国内各项大型活动中，未发生一起卫生事件。