随着我国经济建设的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们不仅要求饮食安全，还要求饮食科学营养。城乡居民需要膳食营养指导，儿童青少年需要充足、平衡的营养供给，食品加工企业需要研发和生产满足不同人群营养需要的各类食品，临床病人需要调配辅助治疗的膳食，营养知识需要在大众中普及……所有这些工作都需要大量的营养专业人才来完成。这些营养专业人才将组成一支强有力的营养师队伍以满足我国13亿众多人口的需要，指导我国居民合理膳食。而这支队伍需要具有专业优势的机构来进行培训。为此，从2006年3月起，苏州市疾病预防控制中心成为中国营养学会营养师（江苏）培养基地苏州办学点，由苏州市疾病预防控制中心和苏州大学协助江苏省营养学会在苏州开展营养师培训，为我市打造精品营养师。

　　该营养师培训班具备以下特点：

　　1、专业水准：营养师培训班举办者为中国最高营养专业学术团体中国营养学会，该学会是中国居民膳食营养素参考摄入量标准和膳食指南的制订者以及《中国国民营养条例》的起草者。

　　2、一流教材：培训所使用的教材是由全国近百名营养学专家编审完成的权威性教材。

　　3、永久基地：苏州市疾控中心成为营养师培养永久基地，将不断地为社会输送合格营养师。

　　4、足够学时：每一期300余学时，培训过程中，系统理论知识授课和实践教学完美结合。

　　5、专家教员：培训班教员具有渊博的营养学专业知识和丰富的教学经验。

　　6、资格证书：根据不同学历和经历发给不同级别的国家级营养师资格证书，学员专业水平可国际共认。《营养配餐培训合格证》是本市食品单位卫生监督量化分级管理中唯一认可的营养配餐上岗证。

　　不同学历可申报不同级别的营养师资格。培训班将严格按照中国营养学会制定的《营养师培训教学考试大纲》要求教授学员，通过为期300学时的学习和实践，经过考试和考核，将分别颁发《营养师》、《助理营养师》、《营养配餐员》证书。苏州市疾病预防控制中心同时颁发《营养配餐培训合格证》。目前培训班招生工作已正式开始。