居家小品之男人买菜

http://www.szjkw.net 苏州健康网 2004-12-07

　　此文献给单身独处并且有点生活情调的男人。

　　如果你是在都市里租房住的单身男性，那么解决肚子问题时你有两种选择，一是自己做，二是下馆子。如果你想省点钱又得吃好，那么只能选择前者。

　　买菜是做饭的前奏，菜如何买，这点我深有体会。

　　常言说得好，“不当家不知柴米油盐贵”，虽然我已当了家，这句话我却是一点体会没有。炒一两个小菜，外加半瓢米，算上油盐酱醋，所有成本加起来也不过几元钱，比下馆子便宜一大截，吃起来还舒坦，哪里会嫌贵。因此，买起菜来我总是屁颠屁颠，快去快回。直到有一天，我发现了一点玄机。

　　那天在菜场，发现蘑菇鲜嫩鲜嫩的，看着让人嘴馋。上前一问，摊主笑容可掬，连声招呼，“两块钱一斤，做起汤来鲜得很！”才两块钱，不贵，呆会就来买，我心中一盘算，转身就走。“哎！哎！一块五！”我迈出的步子顿时硬生生定在了空中，定格3秒，“一块二！一块二卖给你吧！”摊主的口气似乎是在做赔本买卖。惊得我继续呆在了当场，半天没回过神来。“算了算了，一块钱卖给你吧！不能再便宜了。”看我没回心转意的意思，价格两秒钟内继续下跌。我心中狂怒不已，敢情这里卖菜和江汉路卖衣服一样，对半赚哪！

　　回去后我就深深反省了一遍。每天都去逛，好歹也混个脸熟了吧，为什么他们竟敢如此肆无忌惮的“杀熟”，仔细一思量，发现也就那么回事。菜篮子也是个圈子，别看单价都是几毛钱、几块钱，也可以做成暴利。这个圈子，你非得钻进了、混熟了、吃准了，才可以买到好菜且不被当成冤大头。像我这样，看到什么就往兜里塞，不挑不拣不还价，是压根都还没入门，不被宰才怪！

　　痛定思痛，就买菜总结了以下几条经验，供后买者参考。当然，如果你觉得买菜斤斤计较太掉男人形象，大可不看。

　　秘诀一眼观四路，耳听八方，选择后发制人。

　　所谓眼观四路，观察的不是菜，而是人，不是摊主，而是顾客。看到哪里人多就往哪里去吧！记住，你的目标重点是30岁以上的老大妈，最好是50岁左右的老太婆。

先动眼，再动耳，找到目标后，不要轻举妄动，你所做的，就是听，静静地听。因为那些阿姨、大妈、太婆们，买菜没有不问价还价的，她们还好了价，你跟着买就是。

　　秘诀二火眼金睛，屏气凝神，谨防偷梁换柱（买肉者醒目）

　　卖肉用的都是电子秤，不怕对方缺斤少两，最怕就是质量问题。这个质量问题不是说遇到注水肉之类的那些玩意，而是自己选好的肉块被掉了包。

　　比如说，你费尽心思看准一块肉，决定买了，此时正是最易轻敌的时候。而摊主在你眼神涣散间，手起刀落，切下的是块烂肉，然后过秤打包卖给你。粗心的你不会发现任何不妥，回去后才发现，肉原来这么难吃。

　　破摊主的刀法很简单，用你的眼盯住肉块就行了，死死的盯住，决不放开，直到它落入了你的怀抱。毕竟摊主的手超越不了光速。

　　秘诀三声东击西调虎离山兵不厌诈

　　挑选菜是个麻烦的问题，毕竟书呆子如你我，根本就分不清好歹，哪是老的，哪是嫩的，哪是打蔫的，哪是基本上脱水的，哪是已经可以去做猪饲料的。

　　36计里有个办法可以对付这招，叫做兵不厌诈，其基本原理是声东击西和调虎离山。如何操作呢？很简单，你装傻，让摊主帮你挑，我敢肯定，他会把用来喂猪的菜全挑给你，而你，只选择他挑剩下的就行了。

　　这招的重点是装傻，看上去够傻，摊主才敢出招，他一出招，就掉进了你的圈套。

　　这招唯一的缺陷，就是你遇到了好人。不过如果你真的有幸遇到了好人，以后继续在他那里买菜就是。所以，这招没有缺陷。

　　秘诀四磁性笑容敦敦言语美男子计（大绝技）

　　别误会，这一招没你想的那么龌龊，爷们还犯不着为点小菜去出卖色相。

　　人道是江湖险恶，菜场也是，刀光剑影的，口蜜腹剑的，唇枪舌剑的，虽说练就一身功夫就不怕，可是哪里会有永远不翻船的。

　　不过为什么一定要搞那么复杂？简单点不行么？脸上肌肉轻松点，多点微笑，多点问候，心与心的距离也就拉近了，以后以诚相待了，买菜也方便了，什么都好办了。

　　一招鲜，吃遍天，这招可以将所有摊点一网打尽，轻松明了又方便。

　　美男使用绝好，酷哥禁用。

　　秘诀五禁招

　　如果以上四招也不济事的话，唯一的办法就是，早点找个女人结婚去球。

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