| 营养一夏 虾皮丝瓜汤材料: |
| http://www.szjkw.net 苏州健康网 2006-07-13 |
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材料: 丝瓜1根,虾皮10克,香油、精盐、植物油适量。 制作: 1、丝瓜去皮洗净、切成片; 2、将炒锅加热,倒入植物油,热后加入丝瓜煸炒片刻,加盐加水煮开; 3、加入虾皮,文火煮两分钟左右,加入香油,盛入碗内即成。 营养提示: 虾皮蛋白质含量丰富,达47.6%,含钙量为88%,是营养价值较高的优质食物。虾皮配以丝瓜煮汤,不仅汤鲜味美,清凉消暑,还能补充宝宝夏季流失的大量水分。 |
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稿源:淘你喜 作者:佚名
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