| 南京质监4项措施严控禽流感 |
| http://www.szjkw.net 苏州健康网 2005-11-24 |
|
为加强防控禽流感,昨天,南京市质监局向该市食品生产加工企业发出加强防控禽流感的紧急通知,对各禽鸟类食品生产加工企业提出4项措施要求。 据措施要求,食品生产加工企业要严格控制原材料采购和进货验收;非疫区无有效检疫证明的禽鸟肉类原料及半成品一律不得进厂入库和投入使用;采购时必须向供货方索取相关批次产品的检疫证明;食品生产加工企业加强对生产环境、卫生设施、人员健康的监控和管理;凡身体(特别是手部)有伤口的人员必须禁止上岗。若发现有问题的禽鸟或未经检疫的禽鸟,应立即封存,同时将有关情况报市局监督处。 |
|
稿源:南京晨报 作者: |











