禽流感疫情使常州禽类商品销量价格大幅下挫

http://www.szjkw.net 苏州健康网 2005-11-30

　　记者昨天从市价格监测中心了解到，根据市区主要农贸市场和凌家塘农副产品批发交易市场价格监测点反映，从11月上旬开始，高致病性禽流感疫情对市民的心理影响逐渐扩大，我市禽类商品销量和价格双双下挫。

　　活禽零售销量显著下降。花园菜市场的活禽日成交量已从正常时的80只左右下降到目前的40只左右，下降了50%，中山门菜市场更是从正常时的50只左右下降到目前的10只左右，且主要是饭店和食堂购买，市民由于恐慌心理日益加重，基本上无人购买。活禽经市场供给能力减弱，一些市场的活禽摊位已面临关门歇业。

　　同时，禽类商品交易价格大幅下跌。11月上旬开始，我市农贸市场禽类价格一路走低。据11月20日的价格监测数据显示：与上月同期相比，白条鸡每500克售价由原来的5.5元下降至4元，草鸡由11元下跌至7.5元，肉鸡由3元下跌至2.5元，鸭、鹅由6元下跌至5元，鸽子每只由15元下降到了11元。由于受禽流感和气温等影响，鸡蛋价格也一路下滑，每500克售价2.80元，比上月下跌了13%。这股降价风目前尚未波及其他农副产品的销量和价格。

　　与零售市场相似，活禽批发市场交易清淡。本周，凌家塘农副产品批发交易市场的禽类交易人员明显减少,部分品种价格暴跌，交易量大幅下降。目前市场禽类交易还是以省内产的肉鸡和三黄鸡为主，销量已比正常时减少了三分之一，价格波动较大，三黄鸡的平均销售价格由10月中旬的每500克4.4元降至本月初的3.1元，目前只有2.2元；肉鸡的销量也有所减少，但价格变化相对较小。市场原先经营的禽类大多是苏北地区家庭散养，目前市场暂停交易，本周已无货入场。

　　从保持市场繁荣稳定和防止替代品价格过度上涨的角度出发，市价格监测中心提出建议：首先是加大防范力度，确保家禽消费安全。在确保我市禽流感防控工作各项措施落实到位的基础上，有关部门可借鉴上海市近日采取的一些做法，在市场内实行挂牌经营制度，要求真实标明活鸡产地和活鸡来源的渠道，让广大市民放心消费。同时，适时提供政策，扶持养殖和经营企业。建议银行和农村信用机构加大对诚信龙头活禽养殖企业的贷款力度，帮助规模企业度过眼前难关，把损失下降到最小，为家禽养殖业的发展打下牢固基础。也可结合实际情况，相应调低市场禽类经营户的有关税费。

　　市物价部门表示，将加强监管力度，保持市场价格总水平的稳定。一方面，更好地执行价格监测预警制度，一旦发现异动情况，及时采取措施；另一方面，加强对肉、水产品等相关替代品价格的监测，并督促各大农贸市场做好明码标价及收费公示工作，特别是涉及活禽检疫、防疫环节减免的收费项目及标准要确保公示到位。

稿源:中国交通广播网
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